Klosterstraße, Weißenohe

Kloster Sud

Ein rotgoldenes, malzwürziges Spezialbier, das nach klösterlicher Brauart dreifach gekocht ist. Der Ursprung liegt in der Brautradition des ehemaligen Benediktinerklosters. Es wird nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut.
Das Bier hat eine Stammwürze von ca. 13,0 % und zählt somit zur Biergattung Vollbier.
Die Zutaten sind Wasser, Gerstenmalz und Hopfen.
Alkoholgehalt: 5,4 % vol
Saison : ganzjährig
zuletzt bearbeitet:
2024-05-16 20:53:45
Klosterbrauerei Weißenohe - Kloster Sud